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华北电力大学大学生创新创业实训基地实体项目经营情况汇报

发布时间：2015-01-23 来源：华北电力大学就业指导服务中心浏览：次

华北电力大学大学生创新创业实训基地实体项目经营情况汇报

为增强大学生就业创业能力，学生处就业指导中心一直致力于为广大学生提供、创造广阔的能力提升训练平台。在学校的大力支持和启明星工程全力投资下，筹划已久的大学生创新创业实训基地实体项目（以下简称创吧）2014年8月开始筹建。审批租赁场地、装修工程、人员提前招募培训等各项工作都有序展开。

最终于2014年11月17日正式开始试营业。现将各项工作情况汇报如下：

一、工作总结

1、创吧以甜品店为实体依托，从开始至今共培训并接收上岗员工（华电学生）80余名，进行包括产品制作、前厅服务、产品营销、财务人员、日常管理等各项培训10余场，几乎涉及全校各专业各年级的学生。很大程度上锻炼了同学们的创新创业能力，提升了就业能力，也进一步推动了学校的就创业工作。

2、创吧所有员工分为行政部、产品部、服务部、财务部、网络营销部五个部门，各设一名总监一名部长来管理日常经营活动。

3、营业期间依托创吧举办了数场创业沙龙，包括创业团队心得交流，成功企业家经验介绍，学生创业产品展览等等。

4、营业期间财务状况在第二部分公布，所有结余现金全部用于员工工资奖励发放完毕。

二、财务状况

三、存在问题

1、管理经营经验不足，很多该有的制度性具体文件没有及时的制定，导致管理上比较混乱，对团队的正常发展与正常运转造成了一定的影响。

2、所生产产品相对比较单一，所以顾客选择度比较底，直接影响了客流量，导致营业收入较低，维持正常运转比较困难。

3、由于主要原料被外界品牌控制，导致原料成本过高，利润微薄。

4、员工对于各类机械设备、产品制作流程不能很快的完全熟悉，所以在操作上也往往存在一些问题。

四、改善措施

针对以上出现的问题，我们提出以下改善措施：

1、多学习走访市场上成功的实体店经营理念和策略，提高自身管理经营能力，注重对自身经营结果的分析，摸索出一套符合自身发展的经营管理思路。

2、继续学习熟悉已有产品的制作，同时激励员工发扬创新精神，能够在已有基础上开发更多新产品，以丰富顾客的选择。

3、多走访原料供应市场，发掘能把原料成本降下来的采购渠道。

4、指导员工平常要认真学习，多进行几次培训，在不忙的时候多练习摸索，在最短的时间学会更多的东西，熟悉操作流程。